夏日臨近，中洋廣東各養(yǎng)殖基地迎來(lái)了最繁忙的時(shí)期。自重新調(diào)整養(yǎng)殖路線以來(lái)，中洋漁業(yè)銀湖灣、汶村、廣海、清遠(yuǎn)、陽(yáng)西、深井等五大養(yǎng)殖基地主動(dòng)出擊，一方面做好夏季常態(tài)化安全生產(chǎn)管理工作；另一面，重點(diǎn)圍繞黑魚、對(duì)蝦等品種加強(qiáng)調(diào)研、組織專題技術(shù)培訓(xùn)，對(duì)養(yǎng)殖池塘及設(shè)施設(shè)備進(jìn)行升級(jí)改造，持續(xù)探索高效生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。

黑魚、對(duì)蝦，是我國(guó)家庭廚房繞不開(kāi)的兩大品類，在餐飲市場(chǎng)中也占據(jù)著舉足輕重的份額。中國(guó)對(duì)蝦市場(chǎng)多大？油燜大蝦、番茄蝦煲等都是各大網(wǎng)紅店的熱門品類；中國(guó)魚片市場(chǎng)有多火？酸菜魚、藤椒魚、魚火鍋都是年輕人耳熟能詳?shù)谋贰?/p>

作為一家集種業(yè)、養(yǎng)殖、飼料、研發(fā)、加工、物流、市場(chǎng)一體的綜合性企業(yè)，中洋漁業(yè)深耕現(xiàn)代漁業(yè)長(zhǎng)達(dá)三十余年，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新、資源整合，探索出一條標(biāo)準(zhǔn)化、立體化、生態(tài)化的高效養(yǎng)殖之路，并在廣東形成六大養(yǎng)殖基地+兩大加工中心+種業(yè)中心的產(chǎn)業(yè)格局，集聚強(qiáng)大的資源優(yōu)勢(shì)和品牌影響力。近年來(lái)，由中洋主導(dǎo)養(yǎng)殖的“中洋三鮮、美國(guó)鮰魚、加州鱸魚”等特色水產(chǎn)品種，相繼在長(zhǎng)三角、珠三角躥紅，收獲一波又一波好評(píng)。

21世紀(jì)，面對(duì)千億魚片市場(chǎng)，中洋漁業(yè)再次發(fā)力，第一時(shí)間在產(chǎn)業(yè)鏈上做出調(diào)整。加工上，在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上增加黑魚片、對(duì)蝦自動(dòng)化加工生產(chǎn)線，滿足供應(yīng)短缺下的市場(chǎng)需求；養(yǎng)殖上，從消費(fèi)需求倒逼產(chǎn)業(yè)上游，加速網(wǎng)紅品種養(yǎng)殖，從活魚源頭，質(zhì)量檢測(cè)，到生產(chǎn)加工，包裝運(yùn)輸，一切按照嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)。2021年，中洋活蝦流通以高品質(zhì)、高口感，低價(jià)格等優(yōu)勢(shì)成功獲得各大商超、餐飲品牌及團(tuán)餐市場(chǎng)的高度認(rèn)可；中洋免漿酸菜黑魚片更一舉拿下盒馬、山姆、Costco等新零售、會(huì)員店的品牌廠商，全面覆蓋長(zhǎng)三角、珠三角的數(shù)十個(gè)大中城市。

未來(lái)，中洋漁業(yè)將持續(xù)加大人才、資金、技術(shù)等力度，不斷扶持黑魚、對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展，探索高效生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，從苗種到餐桌，進(jìn)一步完善專線產(chǎn)業(yè)鏈條，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，提升產(chǎn)品質(zhì)量與安全！  

（秦巍侖 孫正）